熙和府坚持传统手工加工工艺,结合现代科技设备,每一只海参都经过 12 道检测工序,确保品质卓越。二十年老师傅手工制作,传承的是匠心,守护的是品质。
匠心传承 品质至上
熙和府海参坚持传统工艺与现代科技相结合,每一道工序都凝聚着匠人心血。
传统工艺:
- 二十年老师傅手工制作
- 坚持传统淡干工艺
- 含盐量严格控制(特级小于等于 12%,一级小于等于 20%,三级小于等于 30%)
- 低温冷蒸锁鲜技术
- 娃哈哈纯净水手工发制(即食系列)
现代科技:
- 现代化检测设备
- 12 道品质检测工序
- 全程冷链配送系统
- 零下 18 度冷冻保存技术
- 无菌灌装生产线(鲜炖系列)
品质检测项目:
1. 蛋白质含量检测(特级大于等于 60%,一级大于等于 55%,三级大于等于 40%)
2. 海参多糖含量检测
3. 海参皂苷含量检测
4. 水分含量控制
5. 盐分含量控制
6. 微生物检测
7. 重金属检测
8. 外观形态检查
9. 口感测试
10. 营养成分分析
11. 保质期测试
12. 包装完整性检查
熙和府,用匠心守护品质,用科技保障安全。